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Seit Urbezeiten fasziniert der Safran die Menschen. Als die edelste Gewürzpflanze der Welt wird er in vielen Kulturen hoch verehrt und angelegt. Seine rote, fleischigen|rote Stamellen sind einzigartig und verleihen Speisen ein aromatisches Aroma. Aus dem Orient stammt der Safran zumeist aus Iran, wo er auf sorgfältige Weise kultiviert wird. Di